Co potřebuji:
2 kuřecí horní stehna 4 velké brambory, oškrábané a nakrájené na tenké kolečka Půlka menší dýně, nakrájená na menší kousky 3 lžíce sušeného tymiánu 2 stroužky česneku Hrst vlašských ořechů, nasekaných na hrubo 50 g nivy Máslo na vymazání formy 4 lžíce mléka Hrst kuliček černého a růžového pepře, rozdrcené hranou nože
Jak postupuji:
Předehřeji troubu na 190°C. Pečící formu vymažu máslem. Vyskládám brambory a dýni. Přidám prolisovaný česnek a tymián. Na brambory položím kuřecí stehna, která posypu pepřem a do pekáčku na závěr ještě přidám na kousky nakrájenou nivu a ořechy. Zaliji mlékem, přikryji alobalem a dám péct do trouby na hodinu a půl. Poté alobal odstraním a peču ještě tak dlouho, dokud stehno nezhnědne.
http://sweetpixelblog.blogspot.cz/2012/09/predyneovano.html