Broskvová a malinovo-borůvková zmrzlina

Co potřebuji:

2 zralé větší broskve 80 g malin 80 g borůvek 500 g bílého jogurtu 400 ml smetany na šlehání 50 g moučkového cukru

Jak postupuji:

1. Jogurt nechám v cedníku na útěrce vykapat. Broskev oloupu a nakrájím na kousky a rozmixuji na pyré. Maliny a borůvky smíchám v míse a vidličkou rozdrtím. Šlehačku vyšlehám a přidám do ní moučkový cukr.

2. Připravím si dvě mrazuvzdorné nádoby. Do jedné dáme broskvové pyré, půlku jogurtu a půlku šlehačky a do druhé dáme směs malin a borůvek a zbytek ingrediencí.

3. Vložím do mrazáku a 2x až 3x po dvou hodinách promíchám.

4. Před podáváním vytáhnu na půl hodiny z mrazáku. Zmrzlina se lépe sevíruje a taky jí :-) .

http://sweetpixelblog.blogspot.cz/2012/08/broskvova-malinovo-boruvkova-jogurtova.html

This entry was posted in Nezařazené. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>