Ingredience: červená řepa, olivový olej, chléb Postup: 1) Červenou řepu omyjeme a zabalíme do alobalu a pečeme 2 hodiny v troubě na 200°C. 2) Po vytažení z trouby z řepy oloupeme slupku (jde to snadno). 3) Oloupanou řepu nakrájíme na plátky, pokapeme olivovým olejem, dle chuti můžeme dochutit solí a pepřem. 4) Podáváme s chlebem.